ブログ

Blog
2023.07.16

♪マンデリンとクルミタルトです。

蒸し暑い日が続きます。
暑い日は、アイスコーヒー、炭酸の🍹ジュースを飲まれる方が多くなります。
気分もスカッとしますね。夏らしい風景です。
涼しい部屋で、あったかいコーヒーを飲むのも何となくほっとします。

今日は、マンデリンとクルミタルトの組み合わせです。
マンデリンは、濃くがあり、さらっとした苦味の印象です。
そのお供にナッツとキャラメルソースのケーキはとても美味しかったです。

満足な午後のティータイムでした☺️☺️☺️
2023.07.12

❣️最近の店内の珈琲状況

最近、お客様の中にマンデリンの好きなお客様がいらっしゃいます。
「ここに来ると、マンデリンが飲めると知り合いから聞いて来た。」とおっしゃってました。
初めてのご来店の時はマンデリンがなくて、それに近い和ブレンドをスタッフのすすめで飲まれました。
早速それを聞いたマスターが、次、来てくださるかどうかわからなかったですが、マンデリンを焙煎しました。

良かったです。来店されました。
少しでも先ずは珈琲のことでお客様に満足していただけると嬉しいです。😊

これを機会におすすめのコーヒーの100gサイズを作りました。
店内で召し上がられ、家でも飲んでみたい方にへのサイズです。

こんな形で、色々な珈琲を楽しんでいただきたいです。
2023.07.01

🌻お花屋さんの夏のお花が目につきます🎵

夏のお花を代表する一つのハイビスカスが店頭に並んでいたので、
思わず買ってしまいました。
咲いているお花は一つですが、一杯つぼみをつけています。
これからが楽しみです。
2023.06.16

🎵今年もユリの花がやってきました。

毎年、近くのお客様に、この時期立派な百合の花をいただきます。。
花を飾るとその周りの空気が和らぐようで、とてもいいですね。
この立派な百合は、凛として、上品な空気が漂う感じです
2023.06.12

😊満月ブレンド(ラージサイズ)を飲みながら、食べ比べセットを満喫しました。

今日のコーヒーは、🌕満月ブレンドです。

ケーキの2種類はラージサイズのコーヒーが欲しくなります。

バスクチーズと🍎りんごタルトを選びました。

どちらのケーキもコクがあるので、味に深みのある満月ブレンドがピッタリでした。

お天気は☔️で時間はゆっくり流れる中、至福のひとときでした😌